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¡Cochinillo Fest! Prepara un auténtico festival gastronómico en tu casa. Te regalamos un cuarto de cochinillo en tu próximo pedido de Yatecomeré. Solo tienes que realizar una compra mínima de 50€ en nuestra tienda online y ¡listo! Te llevas directamente nuestro jugoso cochinillo. Date prisa, porque este regalo solo es para ¡los 5 primeros pedidos!

Cuarto de cochinillo, ¡de regalo!

El Cochinillo Yatecomeré está elaborado con cochinillos criados en España, lo asamos y cocinamos “Sous vide” (al vacío y a fuego lento) durante 9 horas. Como consejo para un resultado óptimo, os recomendamos hacer pequeños pinchazos en algunas partes de la piel, para que el calor no la hinche al cocinarlo y el tostado sea más uniforme.

Precalentaremos el horno a 250ºC Una vez esté caliente, dispondremos el cochinillo en una bandeja de horno y meteremos el cochinillo y bajando la temperatura a 200ºC. Dejaremos tostar la pieza durante 25-35 minutos, o hasta que esté bien tostada con un color bonito por toda la superficie. Una vez se saque del horno, servir y comer inmediatamente para disfrutar de una piel muy crujiente y una carne muy jugosa por dentro, con un sabor suave y muy agradable.

Acompañarlo con la guarnición que más te guste y nosotros siempre aconsejamos consumir con un poco de ensalada o los vegetales que más te gusten.

LLena tu carrito de manjares, estas son nuestras recomendaciones

Envío GRATIS 

Haz tu pedido ahora y elige la fecha que deseas recibir gratis tu pedido con tu menú de cochinillo de regalo. Puedes consultar aquí las condiciones de envío.