Croquetas de jamón ibérico

Leche entera fresca, harina de trigo, pan rallado (harina de trigo, agua, sal, levadura), jamón serrano (jamón de cerdo, sal, azúcar, antioxidante (E301) y conservantes (E252 y E250)), (5%) jamón ibérico (jamón ibérico, sal y conservadores: nitrito de sodio y nitrito potásico), mantequilla (nata y fermentos lácticos), cebolla, agua, encolante (harina de trigo, almidón de trigo y sal), sal, aceite de oliva, ajo y especias.

Puede contener trazas de soja y mostaza.

  • Valor energético:815 kJ / 195 Kcal
  • Grasas:10 g
  • de las cuales saturadas: 5 g
  • Hidratos de carbono:19 g
  • de los cuales azúcares: 2 g
  • Proteínas: 8 g
  • Sal: 1,4 g

Croquetas de jamón ibérico

Con esta croqueta de jamón ibérico no te volverán a preguntar de qué es la croqueta. Ingredientes naturales, cremosas y muy crujientes.

Croquetas de jamón ibérico, con ingredientes naturales y elaboradas a partir de un guiso de cocción lenta. El jamón ibérico, se nota, se ve y se saborea.

Crujientes por fuera:

Rebozado exterior perfecto, muy crujiente, elaborado con pan rallado de diferentes grosores.

Cremosas por dentro:
Relleno interior cremoso, elaborado a partir de un guiso y bechamel tradicionales, de cocción lenta y combinado en su conjunto con ingredientes narutales.

Recomendación de preparación:
Te recomendamos que calientes abundante aceite a 180ºC, una vez caliente las sumerjas bien separadas unas de otras para que la fritura sea homogénea y las mantengas dentro 4 minutos. Cuando las saques disponlas sobre papel absorbente para retirar el exceso de aceite.

Formatos disponibles:

Formato Peso/UD. Unidad de venta
Croquetita 10-13 g Bolsa 1 Kg Cajas 3 bolsas (total 3 Kg) Palet 112 cajas (total 336 Kg)
Croqueta 25 g Bolsa 1 Kg Cajas 3 bolsas (total 3 Kg) Palet 112 cajas (total 336 Kg)
Croquetón 65 g 3 Kg IQF Cajas 3 Kg IQF Palet 112 cajas (total 336 Kg)

 

Leche entera fresca, harina de trigo, pan rallado (harina de trigo, agua, sal, levadura), jamón serrano (jamón de cerdo, sal, azúcar, antioxidante (E301) y conservantes (E252 y E250)), (5%) jamón ibérico (jamón ibérico, sal y conservadores: nitrito de sodio y nitrito potásico), mantequilla (nata y fermentos lácticos), cebolla, agua, encolante (harina de trigo, almidón de trigo y sal), sal, aceite de oliva, ajo y especias.

Puede contener trazas de soja y mostaza.

  • Valor energético:815 kJ / 195 Kcal
  • Grasas:10 g
  • de las cuales saturadas: 5 g
  • Hidratos de carbono:19 g
  • de los cuales azúcares: 2 g
  • Proteínas: 8 g
  • Sal: 1,4 g