Chilorio de Res
(66,04%) Carne de vacuno, tomate frito (tomate (145 g por 100 g tomate frito),aceite (sofrito con cebollas y ajos frescos) almidón modificado de maíz, azúcar y sal)), agua, cerveza sin gluten (agua, malta de cebada, maíz y lúpulo), tomatillo verde, cebolla, aceite de girasol, ajo, sal, maltodextrina, espesante: goma xantana (E415), chile pasilla, chile guajillo y especias. Puede contener trazas de leche.
- Valor energético: 1137 kJ / 272 Kcal
- Grasas: 18 g
- de las cuales saturadas: 6 g
- Hidratos de carbono: 3 g
- de los cuales azúcares: 3 g
- Proteínas: 24 g
- Sal: 0,87 g
Chilorio de Res
Carne de vacuno deshebrada con adobo de chiles guajillo y pasilla, achocolatados y con mucha personalidad. Una receta exquisita de Sinaloa.
Chilorio de res elaborado con carne de vacuno procedente de la zona del pecho y un toque de chiles secos. Intenso, sabroso y no es picante.
Cocción lenta:
Elaborada a través de una cocción lenta, aproximadamente 9 horas, con una carne magra y sabrosa de vacuno, acompañada de un adobo de chiles guajillo y pasilla. Una combinación exquisita con chiles secos que realzan su sabor.
Recomendación de preparación:
Calienta el chilorio de res unos minutos y ¡listo! Puedes combinarlo con diferentes ingredientes, queso fresco o fundente, y realizar multitud de elaboraciones:
- Fajitas, burritos, tacos, rellenos, bocadillos, sandwiches y pizzas, entre otras opciones.
Formatos disponibles:
| Formato | Peso/UD. | Unidad de venta | |
| Bolsa al vacío | 1 Kg | Cajas 6 ud. (total 6 Kg) | Palet 81 cajas (total 486 Kg) |
(66,04%) Carne de vacuno, tomate frito (tomate (145 g por 100 g tomate frito),aceite (sofrito con cebollas y ajos frescos) almidón modificado de maíz, azúcar y sal)), agua, cerveza sin gluten (agua, malta de cebada, maíz y lúpulo), tomatillo verde, cebolla, aceite de girasol, ajo, sal, maltodextrina, espesante: goma xantana (E415), chile pasilla, chile guajillo y especias. Puede contener trazas de leche.
- Valor energético: 1137 kJ / 272 Kcal
- Grasas: 18 g
- de las cuales saturadas: 6 g
- Hidratos de carbono: 3 g
- de los cuales azúcares: 3 g
- Proteínas: 24 g
- Sal: 0,87 g
